一、概述

西紅柿破碎打漿機(jī)為我公司引進(jìn)設(shè)計(jì)的具有目前先進(jìn)水平的果蔬破碎機(jī)械，具有結(jié)構(gòu)新穎緊湊、節(jié)能、生產(chǎn)能力大、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。該機(jī)除傳動(dòng)部位之外，全部采用 不銹鋼制成，既可單機(jī)使用，又方便聯(lián)線。

二、工作原理

該機(jī)由機(jī)架、傳動(dòng)罩、軸承座、機(jī)身、進(jìn)料斗、定子、轉(zhuǎn)子、刀片、大側(cè)蓋、出料斗、鉸鏈、電機(jī)罩等部件組成。適用于蘋果、梨、西紅柿、根類等果蔬破碎（核果類除外）。工作時(shí)電機(jī)帶動(dòng)主軸旋轉(zhuǎn)。由前道工序升運(yùn)上來(lái)的物料落入進(jìn)料斗中，物料進(jìn)入機(jī)身后由于轉(zhuǎn)子上的筋板帶動(dòng)物料高速旋轉(zhuǎn)，定子上的刀排將物料進(jìn)行破碎（刀排可兩面使用），此時(shí)物料一般粒度在4-8mm左右（可根據(jù)刀排的齒距、定子的槽寬及轉(zhuǎn)速而定），破碎后的物料從定子上的腰形孔中落入至出料口。

三、主要技術(shù)參數(shù)

以上技術(shù)參數(shù)根據(jù)不同的原料特征和工藝要求而定。

四、安裝、調(diào)整、使用、操作

1、緊定好整機(jī)上各部螺栓。

2、整機(jī)校正墊平，清洗整機(jī)內(nèi)外，保持潔凈。

3、檢查大側(cè)蓋上的螺栓是否松動(dòng)。

4、各潤(rùn)滑部分要求潤(rùn)滑良好，加進(jìn)規(guī)定標(biāo)號(hào)的潤(rùn)滑油。

5、手動(dòng)空轉(zhuǎn)確認(rèn)靈活無(wú)異物。

6、以上情況確認(rèn)無(wú)誤后，方可接通電源試機(jī)。

7、試運(yùn)行幾次，每次不超過20分鐘，切斷電源，按上列要求重新檢查，確認(rèn)無(wú)誤后，方可加料試運(yùn)行。

8、嚴(yán)禁石塊、螺釘、工具掉進(jìn)破碎機(jī)。

9、工作結(jié)束清洗時(shí)，切斷電源，開蓋清理，用洗潔精時(shí)或消毒殺菌劑洗潔后安裝原處。

10、每運(yùn)行100小時(shí)，加注潤(rùn)滑劑一次，要給量適當(dāng)，發(fā)現(xiàn)潤(rùn)滑脂很臟，變色變質(zhì)，應(yīng)立即查找原因。

11、經(jīng)常檢查電機(jī)是否過載發(fā)熱，發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象，必須與維修人員聯(lián)系修理。

12、經(jīng)常保持整機(jī)內(nèi)外潔凈。

13、軸承正常使用溫度小于75oC